专访 | 唯诗酒庄:杜埃罗河岸,继里奥哈的西班牙新秀
专访 | 唯诗酒庄:杜埃罗河岸,继里奥哈的西班牙新秀
西班牙唯诗酒庄(Finca Villacreces)曾被帕克赞美为“杜埃罗河岸(Ribera del Duero)的璞玉”,这座历史起于15世纪的古老庄园,是杜埃罗河岸“黄金地带“上冉冉升起的一只实力新秀。酒庄自2003年被西班牙中高端酒业的中坚力量Artevino集团收购以来,便迅速在以北美为首的国际葡萄酒市场上脱颖而出,旗下Pruno酒款更是罕见的“低于20美金的帕克90+西班牙酒”……
2017/11/10 15:12:23
INAO正式公布:勃艮第新增两个AOC产区
INAO正式公布:勃艮第新增两个AOC产区
11月9日,法国国家原产地命名管理局(INAO)于官方杂志上正式公布:勃艮第新增两个AOC产区----弗泽莱AOC (Vézelay AOC)和金丘AOC(The Côte D’Or AOC)。
2017/11/10 14:44:20
2017年份加州葡萄酒收成喜人(尽管历经极端干旱和致命大火)
2017年份加州葡萄酒收成喜人(尽管历经极端干旱和致命大火)
经历连续第五个年头的大旱以及弥漫葡萄酒乡的致命大火后,加州竟最终收获了“备受赞誉”的2017年份葡萄酒。
2017/11/10 14:42:03
爱上智利——5小时畅游PROWINE CHINA智利
爱上智利——5小时畅游PROWINE CHINA智利
一个葡萄酒大师,3个葡萄酒大师学员–呈现5小时智利最前沿、最有趣、最干货的葡萄酒大师班。
2017/11/09 16:44:03
侍酒师团宠 博若莱特级村庄CRU BEAUJOLAIS是怎么炼成的?
侍酒师团宠 博若莱特级村庄CRU BEAUJOLAIS是怎么炼成的?
cru Beaujolais,中文我们一般译作博若莱特级村庄,是指位于法国勃艮第南部,博若莱中心地带的10个特级村庄产区,一种用佳美(Gamay)酿造的柔和活泼的葡萄酒。但要注意,请不要与博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)混淆,cru Beaujolais不仅成为美国感恩节(11月第4个周四)聚餐的标配,更是成为在过去的5到10年里全年都流行饮用的葡萄酒。
2017/11/09 15:24:55