金属桶装葡萄酒美国渐热
金属桶装葡萄酒美国渐热
来源:华夏酒报 作者:徐菲远在美国各地,越来越多的餐馆和酒吧采用带龙头的金属桶盛装葡萄酒。这种可重复使用的酒桶容量为5加仑,相当于25瓶葡萄酒,可存放保鲜葡萄酒长达5个月。酒桶采取密封避氧,最后一杯
2012/03/26 22:14:59
沈宇辉入选全球葡萄酒行业最有影响力人物榜
沈宇辉入选全球葡萄酒行业最有影响力人物榜
世界葡萄酒行业最具影响力的杂志之一《Decanter》(《品醇客》)在最新的七月刊发布了2009年全球葡萄酒行业最有影响力人物榜单。每两年评比一次的影响力榜单列举了全球50位目前对葡萄酒行业影响最大的
2012/03/26 22:14:59
Nicolas Catena荣登2009 Decantor年度人物
Nicolas Catena荣登2009 Decantor年度人物
Michael Broadbent,Angelo Gaja,Baron Eric de Rothschild,Serge Hochar以及其他国际酒界标志性的重头人物都将赞许之词封给了2009年的年度
2012/03/26 22:14:59
定期饮用葡萄汁有助防止记忆衰退
定期饮用葡萄汁有助防止记忆衰退
来源:新华网先前研究证明,定期、适量饮用葡萄酒有益身体健康。但是,那些不喜欢喝酒的人怎么办呢?美国一项最新研究证明,喝葡萄汁同样有益健康,有助减缓甚至防止记忆衰退。研究人员说,葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化
2012/03/26 22:14:59
香槟降价将会损害多年来树立的形象
香槟降价将会损害多年来树立的形象
来源:中国葡萄酒资讯网 作者:冯夏菲 编译一位资深的香槟学者近日发出警告说:“如果香槟一直降价销售,那么情况将十分危险,香槟地区长期以来树立的形象将荡然无存。”去年,香槟地区预计的销量是2.65亿瓶
2012/03/26 22:14:59