趣闻 | 禁酒令时期的葡萄砖:为了能偷偷喝酒 美国人拼了!
趣闻 | 禁酒令时期的葡萄砖:为了能偷偷喝酒 美国人拼了!
现今在加拿大安大略省历史与艺术博物馆展出的Vino Sano葡萄砖,被认为是最后现存的葡萄砖之一,其历史可追溯到1930年左右。 20世纪初,在禁酒令(Prohibition)时期禁止生产葡萄酒的时候,这些脱水葡萄汁就开始流行起来,把砖块溶解在特定比例的水中,可制成葡萄汁或通过发酵酿成葡萄酒。
2017/07/20 11:26:24
加州大火火势持续蔓延 知名葡萄园受影响
加州大火火势持续蔓延 知名葡萄园受影响
据wines and vines报道,7月8日,阿拉莫山火一度烧到圣玛利亚谷产区(Santa Maria Valley)东边,富邑葡萄酒集团(Treasury Wine Estates)位于North Canyon Vineyard的葡萄园不幸遭遇这次大火。
2017/07/17 18:12:43
Liv-ex :帕菲(Pavie)仍无法跻身右岸“一级庄”
Liv-ex :帕菲(Pavie)仍无法跻身右岸“一级庄”
上周,Liv-ex发布了两年一更的波尔多右岸顶级葡萄酒分级名单,其架构与著名的1855波尔多列级庄类似。在2012年升级为圣埃美隆一级列级(St Emilion Premier Grand Cru Classe A )的帕菲(Pavie)却仍未能赶上周边酒庄,还是停留在之前的二级酒庄。
2017/07/16 00:39:57
冰雹突袭博若莱北部及勃艮第夜丘
冰雹突袭博若莱北部及勃艮第夜丘
本周一,博若莱(Beaujolais)产区北部及勃艮第夜丘的众多葡萄园遭受了一场冰雹突袭。 夜丘受灾严重的葡萄园预计损失达25%,但据报道,博若莱比夜丘受灾情况更为严重。
2017/07/13 21:53:36
飞机上的红酒瓶大战:西雅图飞中国航班的一场空中骚乱
飞机上的红酒瓶大战:西雅图飞中国航班的一场空中骚乱
6日晚,达美航空公司北京飞西雅图的一个航班上,空乘员不得不拿起红酒瓶朝一个男士头上砸去,因为这位男士竟试图打开一个机舱门,还与其他乘客大打出手……
2017/07/10 10:31:31