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感官科学在葡萄酒口味投资中的成功应用
口味倾向有些是基于文化或民族的,另一些根据个体差异,天生喜欢或后天学习的。人的口味会随着时间与年龄的变化而改变,流行时尚也可以改变人们对葡萄酒风格的喜好。例如有些人其实喜欢甜味葡萄酒,但迫于世俗压力(
2012/03/26 22:14:59
德国推出摩托车葡萄酒旅游路线
德国葡萄酒协会(DWI)专为葡萄酒游客与消费者开设了摩托车旅游路线服务。协会最新刊发的葡萄酒旅游路线列表中,列出了适合驾驶摩托车游览的德国葡萄酒产区景点。摩托车手通常喜欢曲折、浪漫的路线,而在德国酿酒
2012/03/26 22:14:59
西澳葡萄酒开拓新的亚洲市场
位于西澳西南方的几家葡萄酒厂开拓了一系列新的主要的出口市场,预计将从中获利。来自六大国家的国际买家包括日本、韩国和最近拜访过的产区中国台湾。西南发展委员会(South West Development
2012/03/26 22:14:59
秋季糖酒会在郑州开幕
来源:中国葡萄酒资讯网 作者:从容编译 由中国糖业酒类集团公司主办、郑州市人民政府承办的全国大型品牌展会——2009年秋季全国糖酒商品交易会,今日在郑州国际会展中心开幕。这是第81届全国糖酒商品交易会
2012/03/26 22:14:59
James Halliday’s Top 100
来源:澳洲品酒日记
2012/03/26 22:14:59
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