朗格多克产区葡萄酒出口居法国榜首
朗格多克产区葡萄酒出口居法国榜首
2013年,朗格多克葡萄酒出口量占法国葡萄酒出口总量的四分之一,但出口额仅占10%。
2014/03/03 11:10:20
南非茶树代替橡木片酿新款葡萄酒
南非茶树代替橡木片酿新款葡萄酒
南非首次推出一款用茶树代替橡木片酿造的葡萄酒,风味独特,100%美乐,二氧化硫含量极低,$16.63,目前只有酒厂网站有售。
2014/03/03 10:43:29
2013美国葡萄酒出口创新高达 $15.5亿
2013美国葡萄酒出口创新高达 $15.5亿
2013年美国(主要来自加州)葡萄酒出口创新高,达15.5亿美元,较上一年增长了16.4%。美国的目标是:2020年实现葡萄酒年出口达20亿美元。
2014/03/02 12:47:54
黄尾袋鼠生产商遭遇20年第二大损失
黄尾袋鼠生产商遭遇20年第二大损失
以黄尾袋鼠闻名的澳洲柯思拉酒庄(Casella Wines)遭遇了二十年来的第二大损失。总经理约翰·柯思拉认为,随着全球经济复苏,美国消费回升,2014财政年度将恢复盈利。
2014/03/02 12:47:21
最新发现天然酵母能生产低度葡萄酒
最新发现天然酵母能生产低度葡萄酒
再也不用高科技、转基因,再无需提前采摘葡萄或掺水来降低酒精度,破坏风味!澳洲科学家分离出一种天然酵母菌株美极梅奇酵母菌(AWRI 1149),能够生产出纯天然的低度葡萄酒。
2014/02/28 11:04:49