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Louis Benjamin Dagueneau 2011
要感谢戴鸿靖Ian,很有幸可以一次品尝7款LouisBenjaminDagueneau的2011年的葡萄酒。我一直习惯于奇异岛国的长相思,所以过去我通常不会主动去尝试来自卢瓦河谷的长相思。过...
Samuel.H
2014/01/17 15:02:45
世界十大葡萄酒评论家
艺术家写的东西能够打动评论家,而评论家写的东西能够打动每个人。---WilliamFaulkner一个好的酿酒师如同一个遗世孤立的艺术家,一个为自己的作品欣喜若狂却...
鱿鱼面馆
2014/01/22 23:21:08
最后的勃艮第:Joseph Drouhin,奔腾的心
微雨将博纳青石板的路面洗得光洁,远方的游客三三两两地漫步其间,不时停下用相机记录着这近千年的岁月斑驳。我,伴着友人,在圣母院开阔中,找到一栋老屋。JosephDrouhin,这个位于勃...
冒牌酿酒师
2014/01/14 20:55:57
最后的勃艮第——Vincent Girardin 的感官之旅:纯粹之美
很少写酒评,但这次是带着这些酒和巴黎酒社的朋友们分享的,酒社的朋友们对于葡萄酒的热情,让我觉得得写点...
冒牌酿酒师
2014/01/14 20:54:57
最后的勃艮第——Domaine Rene Leclerc:卫道士
GevreyChambertin村中,D974公路旁,车轮碾压着院落内的沙石,一阵细碎。周六早晨10点,一只黑黄花纹的家猫慵懒地在院中晒着太阳,似乎早已习惯了车来人往。主人还没有醒...
冒牌酿酒师
2014/01/14 20:53:59
最后的勃艮第——Domaine Nudant:小强
“喂,有空吗”,“干嘛”,“帮我去看一家酒庄,我想买一些酒”,“收到,联系方式给我”,“发你邮箱里了”,“好喝么”,“我觉得挺好喝,让你帮我看看”,“怎么认识的”,“酒展上”,“什么...
冒牌酿酒师
2014/01/14 20:53:08
最后的勃艮第——Louis Jadot:完美并不美
【声明:本故事纯属虚构,如有雷同,实属巧合】一阵急促的铃声在狭小的公寓里响起,躺着的人心里估测了一下电话的位置,在一米外的桌子上,会停的,我对自己说。公寓在顶...
冒牌酿酒师
2014/01/14 20:52:15
最后的勃艮第—Domaine?d'Ardhuy:友人故地
每次开车去博纳都会经过这里,一大片平整的葡萄园被低矮的石墙圈着,园中深处一座四四方方的建筑,墙上总是爬满了青藤绿叶,白色的玻璃窗就像从一座小山丘上开出,恍惚间竟有种回到玛歌村力士金堡...
冒牌酿酒师
2014/01/14 20:51:21
最后的勃艮第—Chateau Meursault:雨中漫步
行驶在通往Meursault路上,不觉间拐上了山,乡村公路飘带般搭在了Volnay葡萄园漂亮的颈肩上。天有些阴,但总有阳光从乌云的缝隙中洒落...
冒牌酿酒师
2014/01/14 20:50:34
最后的勃艮第——武荣堡:修士与风土
公元12世纪,西多会的修士们从密林中走出,来到了当时还是一片荒芜的武荣园(ClosdeVougeot)。得益于勃艮第有钱领主...
冒牌酿酒师
2014/01/14 20:48:38
十家被埋没的勃艮第酒庄
作者:勃艮第葡萄酒专家 BillNanson  ...
C_Sea
2014/01/14 19:17:03
葡萄酒行业协会变革一年
(本文章是酒斛网年初巨献“中国葡萄酒高峰论坛(网络)”系列行业领袖专访中的一篇,“中国葡萄酒高峰论坛(网络)”是由酒斛网主办,通过对葡萄酒各个相关行业领军人物的采访,为在2013年...
甜渣党党魁O哥
2014/01/13 11:25:33
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