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盘点 | 2019年全球十大葡萄酒制假售假案
盘点 | 2019年全球十大葡萄酒制假售假案
不知不觉间,2019年即将落幕,又到了年终盘点时。有光的地方就有阴影,相对2018年,2019年的假葡萄酒案件相对减少,但依然不乏制假售假事件的爆出,酒斛网特...
李哼Ari 2019/12/06 13:59:02
“前景仍然明朗”:动荡掩盖下的香港葡萄酒市场
“前景仍然明朗”:动荡掩盖下的香港葡萄酒市场
近日,常驻香港的葡萄酒大师李志延在其个人公众号发表了一篇有关香港葡萄酒市场的文章,她在文中写到:我已在香港生活近26年,在2019年5月前,从未见过这座城市遭受如此...
李哼Ari 2019/12/05 10:27:35
对话80后UGCB新主席:希望中国把波尔多名庄看作“青梅竹马”
对话80后UGCB新主席:希望中国把波尔多名庄看作“青梅竹马”
波尔多列级酒庄联合会(UniondesGrandsCrusdeBordeaux,简称UGCB)是波尔多规模最大也最具影响力的酒庄联盟。11月25日,一年一度的UGCB巡回品鉴会在上海外...
李哼Ari 2019/12/04 10:30:42
这个住在南宁的法国人是如何从葡萄酒讲师变成葡萄酒大师的?
 这个住在南宁的法国人是如何从葡萄酒讲师变成葡萄酒大师的?
来自法国的朱利安(JulienBoulard)是一位从2003年就定居中国南宁的葡萄酒讲师。经过6年努力,今年8月底,他通过了葡萄酒行业最严苛的葡萄酒大师...
李哼Ari 2019/12/03 15:23:41
巴罗萨名家彼德利蒙40周年访谈:成立酒庄是承诺也是博弈
 巴罗萨名家彼德利蒙40周年访谈:成立酒庄是承诺也是博弈
“当上帝创造西拉时,他想到了巴罗萨”——彼德·利蒙(PeterLehmann)彼德利蒙酒庄是澳大利亚最受敬重也最蜚声遐迩的酒庄之一,地处...
李哼Ari 2019/11/22 17:41:18
对话香槟名家泰亭哲总经理:“做香槟是为了让人感受爱”
对话香槟名家泰亭哲总经理:“做香槟是为了让人感受爱”
第一次世界大战期间,一位驻扎在香槟区的年轻军官,负伤转移到艾佩涅(Epernay)附近乡村的城堡中休养。彼时,他的疗养之地是ChâteaudelaMarqueterie,本属于一个存在了两...
李哼Ari 2019/11/22 10:45:33
葡萄酒只了解红白桃红?知道这七个颜色的可不多
 葡萄酒只了解红白桃红?知道这七个颜色的可不多
只知道红白桃红?葡萄酒其实有10种颜色,这3个不过是冰山一角!「至尊红酒,法国干红」,上世纪末国内葡萄酒文化将将兴起时,相信不少人都看...
李哼Ari 2019/11/13 10:29:16

在喝了