尽管酒的质量日益提高，撒丁岛这一大区仍然只有唯一的DOCG Vermentino di Gallura，它也是全意大利最好的白酒产区之一。

Vermentino di Gallura地处撒丁岛的东北部。VERMENTINO产区包括SASSARI省的21个镇和NUOLO省的BUDONI镇和SAN TEODORO镇。

法定产区规定纯由VERMENTINO酿成(如果不含香味，它也只允许至多添加5%当地的其他白葡萄品种)。其最低酒精含量为12度，"超级"型的为13度。

它呈金黄色，有微微的柑桔香味和陈酒特有的香味，入口干爽酸度适中，回味微苦。