种植面积:
les grèves (31.33 公顷)
les teurons (21.04 公顷)
aux cras (5.00 公顷)
les bas des teurons (6.31 公顷)
sur les grèves (2.90 公顷)
clos saint anne (0.73 公顷)
clos de la féguine (1.86 公顷)
aux coucherias (7.70 公顷)
这是Beaune产区葡萄田的精华地带。Cras, Teurons 和Grèves的葡萄酒口感平衡,层次丰富,几乎可以代表该产区葡萄酒的最高水平。三者之中,Cras较为轻盈,而Teurons则最稳定。相比之下,les bas des teurons的质量则相对较差,不过由于在实际操作中该田生产的葡萄酒都被贴以Teurons出售,因此消费者们无从进行辨别。Coucherias 的酒体比Cras还要略轻,带有十足的花香以及果香味。由于土壤等多方面原因,Sur les Grèves更适合种植霞多丽,因此该处主要出产白葡萄酒。
推荐生产商
les grèves (白)
Château de Chorey, Louis Jadot
les grèves (红)
Daniel Largeot, Tollot-Beaut,Domaine des Croix, Joseph Drouhin,Louis Jadot, Albert Morot
les teurons
Château de Chorey, Bouchard Père et Fils,
Louis Jadot, Albert Morot.
aux cras
Château de Chorey.
aux coucherias
Jean-Claude Rateau, Louis Jadot
等级:Premier Cru (一级田、一级园)