罗曼尼－圣维旺（Romanee-Saint-Vivant）是勃艮第夜丘(Cote de Nuits)地区的一个拥有Grand Cru法定AOC称号的特级葡萄园。该葡萄园是Vosne-Romanee村中的6家特级园之一，毗邻于Richebourg和Romanee-Conti特级葡萄种植园，位于金丘(Cote d'Or)的中坡段略靠上端。

该园名中的Saint-Vivant部分是来自原先拥有这个葡萄园的修道士的要求，他们的修道院叫作“L'Abbaye de Saint-Vivant”。园名中的Romanee部分是因为，罗曼尼－圣维旺园曾经是旧时大Romanee葡萄园中的东部一块，经过了多年的分拆和转卖，形成目前独立的罗曼尼－圣维旺种植园。

该园在勃艮第的所有特级园中，其面积属于平均水平(22英亩/9公顷)，但却是Vosne-Romanee村中最大的葡萄园。Vosne-Romanee村以其葡萄园的面积虽小却精耕细作以及气候风土佳而闻名。举个例子，Romanee-Saint-Vivant园是Clos de Vougeot特级园的1/5大小，但它却比其邻园La Romanee特级园大了5倍。

经年累月，金丘(Cote d'Or)上坡段的各种物质由于雨水的冲刷和地球引力等原因，滑落到地势较低的土地。与邻园相比，罗曼尼－圣维旺种植园地势较低，也因此它的土表较厚，并有较高含量的黏土。这也说明了造就当地特定的风土气候的原因，这种特征可以让罗曼尼－圣维旺从众多的葡萄园和葡萄酒中，被清晰地分辨出来。

罗曼尼－圣维旺的酒是Vosne-Romanee村和其邻村Flagey-Echezeaux村(两村的葡萄园相连，经常被合在一起被谈及)的特级葡萄园佳酿中，酒体最轻、口感最柔和的。它的酒与其特级园伙伴罗曼尼康帝（Romanee-Conti）相比，吸引力稍逊。虽然如此，它们还是拥有极高的美誉，并在消费群中用于一大批偏爱黑皮诺柔和清雅风味的忠实拥趸。

为了要能获得Romanee-Saint-Vivant Grand Cru特级AOC称号，所酿的葡萄酒不仅需要由至少85%以上的黑皮诺品种【霞多丽（Chardonnay）， 灰皮诺（Pinot Gris）和白皮诺（Pinot Blanc）最多允许的含量为15%】酿制，并且这些葡萄品种必须是该园生长成熟，同时还要符合严格的酿制法规。这些酿制法规是为保证高品种酒而设计制订的，所监控的因素比如：葡萄园的管理，最大产量限制，以及成品酒的自然含糖量和酒精浓度等等。

等级：Vosne Romanee Grand Cru (特级田、特级园)