普伊-富美（Pouilly Fume）产区位于卢瓦尔（Loire）河上游东岸的山坡上，与闻名遐迩的桑塞尔（Sancerre）产区仅有一河之遥，葡萄园面积约为 875 公顷。和桑塞尔产区一样，该产区也因长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒而在酒界占得一席之地。不过两个产区的葡萄酒风格却不大一样。相较之下，普伊-富美的葡萄酒在浓稠度、结构感和平衡感上都稍胜一筹。 

其他：
美国酒业先驱蒙大维发现他的长相思卖不动，于是更名为 Fume Blanc，中文名译作 “白富美”，这一译名，琅琅上口，简单易记，曼妙动人，显得贵气十足，销量因此大增。

该产区的葡萄种植历史可以追溯至公元 5 世纪，曾遭受过两次前所未有的打击，一次是在 9 世纪末期国王之间发起的一场战争所带来的重创，另外一次就是 19 世纪 70 年代的根瘤牙灾害。在种植长相思之前，该地葡萄品种的主角一直由莎斯拉（Chasselas）担任，并且这些葡萄大都被用作食用。直到后来普伊-富美开始发展生产葡萄酒，才在长相思身上看到了光明的前途，从此之后，莎斯拉便让位于长相思。