降雨: 2.7毫米/日/月/年 毫米/日/年
光照: 4.5时/日/月/年 小时/日/年
土壤: 花岗岩、页岩、淤泥、壤土
纽约州产区(New York ) 是美国第三大葡萄产区,葡萄产量仅次于加州和华盛顿州。
纽约州的葡萄酒种植历史可以追溯到 17 世纪,荷兰移民和法国胡格诺派教徒在 Hudson Vally 种植了葡萄。十九世纪,这个产区开始商业化酿酒。位于 Hammondsport 的 Pleasant Valley Wine Company 是美国第一个 bonded winery。位于 Hudson Valley 的 Brotherhood Winery 也是至今仍在运作的美国最老的酒庄,拥有 350 年的历史。
1951 年 Dr. Konstantin Frank 来到了纽约州,拉开了这个产区酿酒历史新的一页。今天 Finger Lakes 产区已经成为纽约州葡萄酒的中心。
纽约州的酿造包括雷司令(Riesling),白谢瓦尔(Seyval Blanc),霞多丽(Chardonnay),黑皮诺(Pinot Noir), 高泡葡萄酒(sparkling wines), 和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。
纽约州最主要的葡萄酒次级产区包括 Lake Erie AVA , finger Lakers AVA , Hudson River Region AVA 和 Long Island AVA。
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