埃格尔(Eger)是匈牙利北部的英雄古城，位于布达佩斯东北130公里，临埃格尔河。前巴洛克式的建筑赋予这个城市一种悠闲的地中海风格。这里是著名的“公牛血”葡萄酒的故乡，两侧有匈牙利北部高地最美丽的景区。

这是个值得漫步品味的城市，有“匈牙利艺术珍宝”及“匈牙利雅典”之称。从市中心到城市的每个角落，咫尺之间共有 175座保护建筑及遗迹。除了有著名的古城堡遗迹外，这里还是个葡萄盛产地。这里的葡萄园都集中在一个叫美人谷(Szepassony Volgy)的地方，美人谷多由小酒户拥有。

坐落于矮山中的庇荫处。东北部的Bukk山和西部的Matra山区能使葡萄园免遭盛行风和来自北Carpathians的寒风侵袭。此地处于北纬47.5度，同Alsace南部、Chablis、Baden和Neusiedlersee-Hugelland的纬度相似。这些产区普遍被认为是凉爽的，然而Eger所处的位置和大陆性气候使得此地夏季温度常常超过104℉(40℃)，冬季气候则较为恶劣，常常降雪。