Les Arvelets 为最常见的Fixin 一级田，一般为口感柔顺，但是单宁较其余村庄级别更为稳重。Domaine Vincent et Denis Berthaut出产的Les Arvelets Premiere Cru变以单宁柔顺，果香十足著称，可存放15年以上。 Les Arvelets 这一级田，一般都会以Les Hervelets 的名字出售(反之则不被允许)。

级别：Premier Cru