圣卢西亚高地（Santa Lucia Highlands）是个狭长的AVA，在加利福尼亚州的蒙特雷萨利纳斯山谷（the Salinas Valley）的西侧。受寒冷的蒙特雷湾（Monterey Bay）的影响，该地区适合生产优质喜凉的葡萄。该AVA以酿造风味强劲的霞多丽（Chardonnay）和黑品诺（Pinot Noir）而著名。

AVA涵盖圣卢西亚山脉（the Santa Lucia mountain range）东南部的山麓地区，从冈萨雷斯镇（the town of Gonzales）延伸到邻近的阿罗约塞科（Arroyo Seco），葡萄园在海拔365米的山上。该地区葡萄酒的种植可追溯到第十八世纪晚期，当时西班牙传教士种植了第一批葡萄藤。现代葡萄酒产业兴起于上世纪70年代，圣卢西亚高地在1991年成为AVA。

太半洋的影响在圣卢西亚高地的气候中起着重要的作用。明亮的晨光照射使高坡升温，午后沿海的微风为萨利纳斯谷降温。夜间和清晨的大雾也有降温作用，凉爽的气候能延长成熟期。

事实上，圣卢西亚高地的生长期在加利福尼亚州是最长的。这漫长的生长期意味着葡萄能缓慢而均匀的成熟，发展复杂的风味。

圣卢西亚高地的土壤排水良好，肥力低，能生产优质的葡萄。所得到的浆果小而皮厚，酿造的酒具有良好的结构和丰富的风味。