中部海岸 AVA 位于加利福尼亚州，沿海从北部的旧金山县，直到南方的圣芭芭拉县，向内延伸到中央山谷。中部海岸幅员辽阔，有着多种多样的风土条件，出产的葡萄酒也风格各异，复杂多变。这个产区最为主要的葡萄品种为霞多丽和黑皮诺，目前赤霞珠、仙粉黛以及长相思也开始逐渐受到重视。康特拉科斯塔县到圣塔伊尼兹山谷之间大约 450 公里的土地都隶属于中部海岸 AVA，这里涵盖了纳帕与索诺玛之外的大多数知名 AVA，比如帕索罗布尔斯产区 Paso Robles, 查龙产区 Chalone, 圣克鲁兹山产区 Santa Cruz Mountains 和圣玛利亚谷产区 Santa Maria Valley 等等。