Les Crots是夜丘(Cote de Nuits)中一个具备“Nuits-Saint-Georges”村级AOC的一级葡萄种植园。因此，以这个园中的葡萄、按照Nuits-Saint-Georges AOC法定酿制的葡萄酒，可以在酒标上用“Nuits-Saint-Georges Premier Cru”称号，并可以印上该葡萄园的名字作为特色。

Nuits-Saint-Georges的一级葡萄园位于金丘(Cote d'Or)山崖的中部的一块狭长带上，北由Vosne-Romanee南至Premeaux-Prissey。这些葡萄园连绵一体，仅在Meuzin河狭长山谷这段中，被自身的一些街道和房屋建筑所略微隔断。

Les Crots是Premeaux-Prissey村和Nuits-Saint-Georges村之间区域里靠最北的葡萄种植园。它建在金丘（Cote d'Or）坡中段的上沿区，犹如穿行于Nuits-Saint-Georges村中街道和建筑的一块美丽平原。