降雨: 1.13毫米/日/年 毫米/日/年
光照: 2.43小时/日/年 小时/日/年
土壤: 肥沃的冲积土
圣玛利亚谷产区Santa Maria Valley是美国加州地区一片著名的葡萄酒产区,产区位于加州的Central Coast,特殊的气候使之成为加州葡萄生长季最长的产区之一。
圣玛丽亚谷产区位于圣巴巴拉县的最北面,圣马利亚城的东面,靠近太平洋海岸内陆24km左右的地方。还有一小部分位于圣路易斯-奥比斯波县最南端的角落。
圣玛丽亚谷十分的宽敞,且为东西走向的,因此,来自太半洋的凉爽的海风和雾流,会在低洼地区明显地积聚,沉降。这种气候条件对加利福尼亚太平洋海岸附近的几个葡萄园都有十分明显的影响。凉爽的海洋延长了葡萄的生长季节,有助于圣玛丽亚谷葡萄园的葡萄达到最终的糖/酸平衡。
低降雨量,温和的温度,以及延长的生长季节并不是圣玛丽亚谷产区风土的全部:这里的土壤十分肥沃,并且排水性能相对良好,这使得该产区的葡萄藤不会有被水淹的烦恼。不过并不是产区所有的葡萄园都拥有相同的土壤环境,具体的砂土和粘土的比例还是因地区而异。
黑皮诺毫无疑问是圣玛丽亚谷种植最为广泛的葡萄品种。因为同大多数新世界葡萄酒产区一样,黑皮诺在当地的表现十分优秀。在山谷东端海拔较高的葡萄园出产的葡萄甚至可以酿造出酒体更精致,优雅的黑皮诺葡萄酒。霞多丽在这里也有大量种植,占据圣玛丽亚谷出产的白葡萄酒总数的三分之一。
由于气候温暖,当地也种植西拉和维欧尼。歌海娜和玛珊也有种植,尽管数量很少。
在离圣马利亚市几英里以外的地方有几个十分有名的葡萄园,比如Au Bon Climat 和 Bien Nacido。更远一点的有Byron, Rancho Sisquoc 和Foxen。