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首页 Home 法国France 勃艮第产区Bourgogne 夜丘Cote de Nuits 菲桑产区Fixin 菲桑一级园产区Fixin 1er Cru  

菲桑一级园产区
Fixin 1er Cru

产区资料 产区介绍
土壤

土壤: 一级葡萄园土壤以石灰石为主,其余则多由石灰石和泥灰土混合而成

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产区介绍 PRODUCER DETAIL

菲克桑(Fixin)位于夜丘(Cote de Nuits)北部,非常靠近第戎(Dijon),是勃艮第的一个AOC产酒村。菲克桑包括6个一级葡萄园,出产的葡萄酒在酒标上也可以标注“Cote de Nuits-Villages”。红葡萄的种植面积为91.76公顷,其中17.12公顷为一级葡萄园。白葡萄品种的种植面积为4.25公顷,其中0.5公顷为一级葡萄园。


菲克桑可以出产村庄级葡萄酒和一级园葡萄酒。菲克桑红葡萄酒非常具有特点,酒液颜色呈深紫色,风味饱含花香、水果香、动物香、麝香及胡椒的味道,常常还伴有一丝丝的樱桃味。葡萄酒年轻时,单宁比较晦涩,随着不断的熟成,单宁变得富有层次。该酒的饱满度令人印象深刻,结构层次极其精妙。


菲克桑一级葡萄园的土壤大多以石灰石为主,其余村庄葡萄园的土壤则多由石灰石和泥灰土混合而成。