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首页 Home 格里叶酒庄Chateau Grillet 格里叶奈拉特加歇干白Chateau Grillet Neyret Gachet  

格里叶奈拉特加歇干白
Chateau Grillet Neyret Gachet 全国共有 15 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 格里叶奈拉特加歇干白Chateau Grillet Neyret Gachet
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1 / 5 张
白葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.5

参考价格 / CNY

¥2370.00-2610.00(2009)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》简西斯•罗宾逊
葡萄酒观察家
2009

90'/100'
2008

89'/100'
2001

88'/100'
1990

87'/100'
1986

87'/100'
简西斯•罗宾逊
2010

18'/20'
2007

17'/20'
2006

18.5'/20'
2005

17.5'/20'
2000

15.5'/20'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中高
颜色:
柠檬
香气:
柑橘花香 、柠檬 、菠萝 、杏仁 、黄油
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.5
建议试饮期 :
2010-2035
配餐:
鱼类鱼类 贝类贝类 沙拉沙拉 奶酪奶酪 
适饮温度 :
12
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

格里叶酒庄(Chateau Grillet)位于罗纳河谷(Rhone Valley),并自成一个法定产区,每年只生产3,000瓶葡萄酒,由知名酿酒师丹尼斯•迪布迪厄(Denis Dubourdieu)担任顾问。该酒庄早在20世纪50年代已盛名远播,到60~70年代一直都生产顶尖的好酒,连美国开国元勋杰弗逊(Jefferson)总统也曾称赞格里叶酒庄的白葡萄酒“与众不同”。不过在此之后,该酒庄葡萄酒的品质似乎有所下降。最近,拥有拉图酒庄(Chateau Latour)庄主弗朗索瓦•皮诺特(Francois Pinault)买下了格里叶酒庄。


格里叶酒庄拥有3公顷的葡萄园,专门种植维欧尼(Viognier)葡萄,土壤为碎花岗石。葡萄园向南,阳光充足,不受北风侵袭。葡萄生长良好,而且采用精工细作的种植方法。这些葡萄园早在罗马时期就已经存在了。从17和18世纪开始,旅行者和葡萄酒爱好者的日记中就会经常提到这里的葡萄酒!现今这片不大,但是很著名的产区只有一个主人——格里叶酒庄(Château-Grillet),该酒庄于1936 年被授予地方原产地监控命名。


格里叶酒庄的葡萄酒至少要在橡木桶中熟成2年,香气浓郁细腻,口感饱满圆润,有杏仁味,好的年份具有陈年能力,酒价更为昂贵。格里叶酒庄的正牌葡萄酒“格里叶堡”(Chateau Grillet)可久存,装瓶后也需久藏才能发挥出全部的魅力。产量极少,每年约生产10,000瓶,口碑也不错。

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