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首页 Home 查尔德班酒庄Domaine Philippe Charlopin Parizot 查尔德班勃艮第干红Domaine Philippe Charlopin-Parizot Bourgogne  

查尔德班勃艮第干红
Domaine Philippe Charlopin-Parizot Bourgogne 全国共有 10 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 查尔德班勃艮第干红Domaine Philippe Charlopin-Parizot Bourgogne
1 / 1 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4

参考价格 / CNY

¥440.00-495.00(2009)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克
罗伯特•帕克
2012

86'/100'
2010

88'/100'
2009

88'/100'
2005

85'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
建议试饮期 :
2007-2018
适饮温度 :
13
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

查尔德班酒庄(Domaine Philippe Charlopin Parizot)位于法国勃艮第热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)产区,引领着你去发现勃艮第的美酒!


查尔德班酒庄创立于1977年,当时,菲利普•查尔德班(Philippe Charlopin)接管了家族生意及1.5公顷的葡萄园。现在,查尔德班酒庄经过不断地发展壮大之后,酒庄的葡萄园面积已经扩展至25公顷,分别分布在夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)和夏布利(Chablis)。


另外,值得一提的是,著名酿酒师亨利•贾伊尔(Henri Jayer)曾经为查尔德班酒庄工作过,据说1990年的时候曾经被贾伊尔氏(Jayer)表扬说“终于明白酿酒的精髓了!”。如今,查尔德班酒庄是热夫雷-香贝丹产区最著名的酒庄之一。酒庄主人菲利普•查尔德班在25公顷的土地上工作,并且为了纪念生产的高品质葡萄酒用自己的名字命名酒庄。