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类型白葡萄酒

国家

法国 France

产区安茹产区 Anjou

酒庄谢尼酒庄 Pierre Chainier

葡萄白诗南 Chenin Blanc

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁低丨酒体中等丨回味中等

颜色：

柠檬

香气：

甘菊、柑橘花香、梨、葡萄柚

配餐：

猪肉

鱼类

贝类

沙拉

奶酪

适饮温度：

8℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

在去梗和轻柔的压榨后，葡萄汁在低温沉淀，葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵，发酵温度控制在17℃内。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

谢尼酒庄（Chainier）位于卢瓦河畔的安博镇，成立于20世纪60年代，但是谢尼家族从18世纪起就开始在波尔多地区从事葡萄酒生产。至今谢尼庄园仍是家族产业，酒庄主要致力于图翰那地区葡萄酒的经销商，酒庄平均年产量约为50万箱。

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