勃艮第除了优雅曼妙的葡萄酒让人称赞之外，最让人津津乐道的可能就是各个酒庄、家族之间亲缘关系了，当然，这种关系也能把人弄得晕眩。

Domaine Robert Sirugue也是这样一个有着悠久历史的酒庄，它是庞大的Jayer家族的一个分支，没错，就是你所知道的那个Jayer！

在勃艮第的 Vosne-Romanee村，很多酒庄都与Jayer家族有着密不可分的关系：Grivot, Tremblay, Georges Noellat, Michel Noellat, Cacheaux, Jayer-Gilles, Emmanuel Rouget......Domaine Robert Sirugue以前属于Jean Francois Jayer (1869 – ?)，Jean Francois Jayer是Henri Jayer父亲的长兄。Jean Francois Jayer娶了Jeanne Marchand为妻，他们育有两个孩子Louis和Jeanne，后来Jeanne嫁给了Sirugue，从此Sirugue与Jayer家族密不可分。

或许你对Domaine Sirugue可能还知之甚少，但是你不得不看到，在过去的二、三十年间，Domaine Sirugue收货了众多酒评家的好评。

酒庄拥有12公顷葡萄园，有两款勃艮第大区干红，部分村庄级酒款以酒商名义出售。

在 Chambolle村 Les Mombies有一块葡萄园,在Vosne-Romanee村的葡萄园占地4公顷，分布在不同地块。他们在Vosne-Romanee村的 Les Petits Monts，是除了Gerbet家族的第二大拥有者。除了以上所诉地块，Domaine Robert Sirugue最有名的莫过于Grands Echezeaux，占地0.1263公顷，Aux Reignots占地0.0745公顷。

扯了这么多历史渊源，言归正传吧......

Sirugue 酒庄对面斜坡就是DRC La Tache。从19世纪末以来Sirugue酒庄一直在收购葡萄园。今天，它拥有 12公顷的葡萄园，大部分都在Vosne-Romanée，并提供了每个级别的葡萄酒。Sirugue酒庄追求柔软，果味葡萄酒带有柔滑质感，充分表达 Burgundy风土条件。今天，Sirugue家族由Robert和他的子女Marie-France和Jean-Louis，以及 Catherine，Jean-Louis的妻子，组成酒庄新的团队。酿酒师仍旧承袭传统的酿造手法，酿制出有质量的葡萄酒。酿酒是一个传统的酿制手法与 现代化的设备的结合。大致上，冷浸渍为期 5天之后，提高桶的温度为华氏59-64度带动酒精发酵。在橡木桶中熟成15至18个月，直接装瓶不过滤。