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创始于 1880年的Geyser Peak Winery(盖世峰酒庄),是美国少数几家有上百年历史的葡萄酒厂之一;创始人 Augustus Quitzow 是一位深具开创性的酿酒师,他在加州索诺玛郡Geyser Peak Mountain(盖世峰山)的山麓建造了酿酒厂。在二十世纪初盖世峰酒庄曾经一度是全加州最大的酒庄;几经转手之后目前是属于知名的Jim Beam(金宾)酒业集团。
盖世峰酒庄现在依然是索诺玛郡最具规模的酒庄之一,酒庄位在索诺玛郡的精华区的Alexander Valley(亚历山大谷);酒庄建筑物面积广达十五万平方英呎,窖藏有一千万公升,年产量达六十万箱。
盖世峰酒庄拥有的葡萄园散布于索诺玛郡各地,依各处葡萄园的天然条件去种植适合的葡萄品种。
Variety is the spice of life(品种是生命的香料)这句话是盖世峰酒庄的酿酒哲学。当然他们会生产最受欢迎的品种,如 Cabernet、Merlot 和 Chardonnay 等,但是他们把这些品种做成多种不同风格;然而他们也酿制其它较不常见的品种,如 Petit Verdot 和 Viognier ,让葡萄酒爱好者可以探索更多葡萄酒不同的面貌。