凯福林金标干红
Gioacchino Garofoli Antica Osteria Rosso Vino da Tavola 全国共有 4 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式所属酒庄介绍

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类型红葡萄酒

国家

产区马尔奇产区 Marche

酒庄凯福林酒庄 GAROFOLI

葡萄桑娇维塞 Sangiovese

品鉴信息 TASTING NOTES

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

凯福林酒庄是意大利最古老的葡萄种植者之一以及名列马尔凯地区最重要和最有声望行列。这个公司由Garofoli兄弟经营，长时期的从事这个地区传统的"Verdicchio"和"Rosso Conero"葡萄酒的性质上的改进。

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