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里奥哈刚查雷斯杰文干红
Bodegas Riojanas Canchales Joven 全国共有 17 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 里奥哈刚查雷斯杰文干红Bodegas Riojanas Canchales Joven
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1 / 5 张
红葡萄酒

参考价格 / CNY

¥258.00-288.00(2011)
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品鉴信息 TASTING NOTES
建议试饮期 :
2005-2015
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

里奥哈酒庄(Bodegas Riojanas)位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区,是该地区最古老的酒庄之一,现隶属于里奥安纳集团(Bodegas Riojanas S.A.)。 


阿尔塔丘家族(Familia Artacho)是葡萄种植世家,很久以前就拥有自家的葡萄园。在里奥安纳酒庄的门口竖立着一块古老的石碑,据碑文记载,1799年出台了新的法律制度,家族经营的葡萄园便成立了自家的酒庄。碑文中还记载了阿尔塔丘家族在酒庄创建前已采用自家葡萄园里的葡萄酿造葡萄酒,其中部分葡萄酒在西班牙的葡萄酒大赛中获得奖项,更有一款酒曾在1888年举行的Exposicion Universal De Barcelona大赛中斩获金奖。1890年,阿尔塔丘家族与雷法尔•卡雷纳(Rafael Carreras)共同创建了里奥哈酒庄。1898年,里奥哈地区经历了一场毁灭性的根瘤蚜虫灾害,当地的葡萄园都被毁坏了。1930年,里奥哈酒庄以公司形式重新投入运营,取名罗曼•阿尔塔丘有限公司(Roman Artacho y Compania S.L.)。当时,酒庄只有美国的El Duende这一位顾客。1940年,里奥哈酒庄发展成为股份有限公司,经过一定规模的翻新改建,酒庄的酒窖可容纳4,000个橡木桶。1950年,里奥哈酒庄进行第二次扩建,酒庄葡萄酒的年均产量可达24,660箱。1960年,里奥哈酒庄经过第三次扩建和不断改良传统的酿酒技术后,酿造出具有新时代风格的优质葡萄酒。1970年,里奥哈地区开始涌现出一批新生的酒庄,这给里奥哈酒庄带来巨大的冲击,里奥哈酒庄开始寻求新的发展方向。1980年,里奥哈酒庄引入了世界最先进的酿酒设备,致力于出产具有独特风土特色的优质葡萄酒。


里奥哈酒庄葡萄园的总面积达300公顷,位于里奥哈的上里奥哈(Rioja Alta)产区,该地区同时受大西洋气候和地中海气候的双重影响,夏季炎热干燥,冬季寒冷湿润,而且,这里的土壤主要是由富含石灰质的粘土组成,表面覆盖着鹅卵石,十分有利于种植高品质的丹魄(Tempranillo)葡萄,因此该地区盛产丹魄。除了种植丹魄之外,酒庄还种有马士罗(Mazuelo)和格拉西亚诺(Graciano)等葡萄品种。


里奥哈酒庄结合世界先进的酿酒设备和百年传承的酿酒技术,始终致力于出产具有里奥哈风土特色的优质葡萄酒,现已发布的酒款有Puerta Vieja、Canchales、Gran Albina Reserva和Pascal等,深受广大消费者的喜爱。此外,里奥哈酒庄内还设有独立的品酒室,游客在这里不仅可以品尝到美味优质的葡萄酒,还可以亲身体验酒庄历史悠久的葡萄酒文化。