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白须酒庄干红
Vignobles Andre Lurton Chateau de Barbe Blanche 全国共有 9 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式所属酒庄介绍

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类型红葡萄酒

国家

法国 France

产区圣艾美隆产区 Saint-Emilion

酒庄白须酒庄 Chateau de Barbe Blanche

葡萄

参考价格 / CNY

￥444.00-492.00(2009)

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中高丨甜度干丨单宁中高丨酒体中高丨回味中高

颜色：

宝石红

香气：

紫罗兰花、黑醋栗、黑莓、烟熏、烘烤香

建议试饮期：

2012-2028年

配餐：

牛排

羊排

野味

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

白须酒庄(Chateau de Barbe Blanche)位于法国吕萨克-圣埃美隆（Lussac-Saint-Emilion）法定产区，在产区中心拥有28公顷的葡萄园，靠近Gallo-Roman villa of Lucciacus，那里证实了该产区悠久的葡萄酒酿造历史。

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