Chateaue Beaulon在芬贝华的一块飞地上，位于戎泽的西南，离开N730公路的米兰布和卢华亚之间地方。该处楼房为1480年路易十一期间的两家贵族DeVinsons和DeBeaulon所建。1672年，法国大主教继承此庄园，并赠予波尔多主教为其夏季别墅。

这产业开始酿制干邑是在1712年，Louis Amablede Bigot从教会得到了该城堡，便着手酿酒事业。家庭的后人如Bremond Ars、LaPorte Savignacdes Roches都恪守这传统，到今天传到积极的Christian Thomas之手。 

酒庄有210公顷葡萄园，其中156公顷种植干邑品种。在这里特别的石灰土上种了四种葡萄，62公顷的可伦伯，39.5公顷的佛尔布朗什，37公顷的乌艺布朗，17.3公顷的蒙蒂尔。 

托马斯坚信用不同的葡萄品种会使他的干邑更有多样化的风味，所以他不会只种高产的乌艺布朗，其他的葡萄会赋予干邑灵活和丰富的芬芳。

酒庄只使用自己的葡萄，不买入葡萄也不买入酒。他只用新的利穆赞木桶。 

酒庄在多届巴黎博览会上(1972、1973、1975和1976)取得金奖。1991年在Vinexpo中荣获城堡奖，1994年在布鲁塞尔世界名酒大赛中赢得荣誉奖状。酒庄得到皇家特许用于比利时和丹麦宫廷，并指定为众多使馆的供酒商。著名餐馆如伦敦的Harrods或巴黎的Fauchon，都可以看到它的踪影。

在公司建筑的庭院，有个历史性鸽屋。花园以“蓝喷泉”而闻名，有很多自然的喷泉，泉中静谧澄清的水面，看到那些暗蓝色的中世纪古树的倒影，令你心旷神怡。