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亨利曼多伊斯酒庄（Henri Mandois）位于法国香槟（Champagne）的白丘（Cote des Blancs）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。

亨利曼多伊斯酒庄的酒窖修建于17世纪时期，酒窖深挖于地下，内部拱顶由硅化灰岩构成，酒窖中的橡木桶主要用于香槟的陈年。亨利曼多伊斯酒庄的酿酒哲学是既注重葡萄的优秀品质，又强调香槟的爽脆口感和它的陈年潜力。为了保证出产的香槟能获得最佳的口感和最优的品质，酒庄的香槟在补液阶段只会添加很少量的糖分，自然干型的香槟绝不添加任何糖分。每批香槟里最好的一部分还会使用橡木桶陈年，以加强它的复杂性和陈年能力。