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类型白葡萄酒

国家

意大利 Italy

产区托斯卡纳产区 Toscana

酒庄班菲酒庄 Castello Banfi

葡萄长相思 Sauvignon Blanc 灰皮诺 Pinot Gris

参考价格 / CNY

￥215.00-240.00(2011)

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中高丨甜度干丨单宁中等丨酒体中高丨回味中高

颜色：

柠檬

香气：

椴树花、桃、菠萝、奶油、蜂蜜

建议试饮期：

2016-2028年

配餐：

贝类

虾类

沙拉

适饮温度：

8℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

在葡萄酒酿制方面上，班菲酒庄通过有机作业减少硫化物和组胺的使用；使用氮气装瓶减少硫用量；使用电透析技术增强香味物质浸出；将橡木桶和不锈钢桶合二为一，从而把传统工艺、当地风土和微气候的深刻表达完美平衡起来。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

班菲酒庄地处意大利托斯卡纳（Tuscany）地区，在意大利是家喻户晓的珍宝，享有“艺术酒庄”之称。在短短30年内，它一跃成为世界一流酒庄中的一颗耀眼明珠。到目前为止，该酒庄已13次获得意大利葡萄酒协会“意大利最佳酒庄”的荣誉。

圣地亚哥国际葡萄酒大赛

班菲圣亭干白2009,获得了2011年圣地亚哥国际葡萄酒大赛颁发的银奖。

酒云网 2014/08/01

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