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首页 Home 乔治杜柏夫酒庄Georges Duboeuf 乔治杜柏夫德鹏庄园干红Domaine Des Pins Saint Amour  

乔治杜柏夫德鹏庄园干红
Domaine Des Pins Saint Amour 全国共有 12 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中等 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
香草 、紫罗兰花 、覆盆子 、草莓 、巧克力
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

法国的博若莱(Beaujolais)已逐渐成为一个众人皆知的具有神奇魔力的名字,这要归功于杜宝夫酒庄(Georges Duboeuf)这个品牌。杜宝夫因其高质和独特的个性而闻名全球,并被葡萄酒鉴赏家罗伯特.帕克喻为“博若莱之王”,是法国葡萄酒中不可或缺的一部分。


乔治•杜宝夫(Georges Duboeuf)1933年出生于当地一个从事葡萄种植和酿酒的最古老的家庭。其祖辈自18世纪时已开始经营葡萄园。5岁时,他便经历了他生命中的第一个葡萄年份。19岁时,他选择放弃学业,全身心投入管理自家的葡萄园。他把葡萄酒装瓶,并开始拜访附近所有的餐馆,推销自己的葡萄酒。1964年9月23日,乔治•杜宝夫葡萄酒有限公司成立了。从最初开始,他逐渐争取到各家高档餐馆的认可,并树立起声誉。之后,杜宝夫葡萄酒迅速占领了美国、加拿大、日本、远东以及非洲等市场。目前,全球超过140个国家都可看到杜宝夫的葡萄酒。


乔治•杜宝夫不满足于追求质量,更倾向于追求酿制具备令人钟爱博若莱酒的所有特点的葡萄酒,其酿制的葡萄酒芬芳、果味十足、新鲜、优雅、美好、精致、可口、令人愉悦。长久以来,他认识到博若莱的力量正来自于其自身的个性。值得一提的是,美国一家著名日报写道,“在博若莱,乔治•杜宝夫就代表着可靠与质量,这是毫无疑问的。” 


乔治•杜宝夫酒庄的酒瓶十分容易辨认,因为每年该酒庄都会变换新酒标,而且每一个酒标都出自世界知名艺术家之手,都是最鲜艳最具有艺术魅力的的精心之作。从某种意义上说,“乔治•杜宝夫”已经成为了博若莱品质的代名词。全球有不少博若莱新酒粉丝们十分狂热地追捧乔治•杜宝夫葡萄酒。每到11月份博若莱新酒上市的时候,这些粉丝们就会在全球各地竞相追逐和寻觅乔治•杜宝夫的葡萄酒,尤以美国和日本的追逐者为典型。目前,乔治•杜宝夫是美国和日本市场上排名第一的法国葡萄酒品牌。