如今，酒庄除了向185位酒农收购葡萄酿酒之外，还拥有自己的葡萄园，生产石井（Stonewell）、大师（ Mentor）、布诺萨西拉（Barossa Shiraz）和布诺萨赤霞珠（Barossa Cabernet Sauvignon）等多个酒款。从2003年开始，彼德•莱曼成为赫斯家族庄园（Hess Family Estates）的一员，继续其发展的脚步。最后还值得一说的是，在彼德莱曼酒庄所出品的葡萄酒酒标上，可以找到特有的扑克牌标志，这源自于酒庄本身的一场世纪豪赌。当年，彼德•莱曼在澳大利亚葡萄过剩，前景不佳的情况下，不顾政府的宣传，冒险买下酒农们的葡萄，创立彼德莱曼酒庄，这实际上是一场赌局。不过，彼德莱曼酒庄如今的辉煌成就证明，彼德•莱曼的赌注确实下对了。