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首页 Home 马丁诗泽庄园Domaine Martin Schaetzel 马丁斯策尔雪绒花白Domaine Martin Schaetzel Edelzwicker  

马丁斯策尔雪绒花白
Domaine Martin Schaetzel Edelzwicker 全国共有 3 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 马丁斯策尔雪绒花白Domaine Martin Schaetzel Edelzwicker
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品鉴信息 TASTING NOTES
建议试饮期 :
2012-2027
适饮温度 :
12
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

马丁诗泽凯夫科夫特级园Domaine Martin Schaetzel Riesling Kaefferkopf :


(2012年份) 香气复杂,有烟熏气息和山楂花的香气。口感顺畅,有张力,精准,收尾悠长,十分优雅。-RVF  Oct.2013“关注最好酒庄的特级园酒”


酒庄建立于1803年的Ammerschwihr,之后一直在当地市场享有很高声誉。


1979年,获Dijon大学酿酒师认证的Jean Schaetzel接手酒庄,同时,Jean还在学校担任酿酒学方面的教师。如今,酒庄在6个村庄拥有13公顷的葡萄园,并始终致力于将风土在酒款中得以最佳的表达。


酒庄于1998年就已经完全超过了有机种植的官方标准,并始终坚持着生物动力法种植。