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首页 Home 梦朵酒庄Nuevo Mundo Winery 梦朵长相思珍藏干白Nuevo Mundo Reserve Sauvignon Blanc  

梦朵长相思珍藏干白
Nuevo Mundo Reserve Sauvignon Blanc 全国共有 9 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中高
颜色:
柠檬
香气:
柑橘花香 、绿苹果 、植物生清 、青草味
建议试饮期 :
2016-2026
配餐:
鱼类鱼类 贝类贝类 沙拉沙拉 奶酪奶酪 
适饮温度 :
8
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在10℃下低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

作为德玛蒂诺集团(De Martino)的酒庄之一,梦朵酒庄(Nuevo Mundo)是智利有机葡萄酒庄中的翘楚与标杆,并且是南美第一座实现低碳环保及有机运作的酒庄。


梦朵酒庄尤为注重在环保方面的实践,并确保其所有佳酿是在保护未来环境的前提下生产的。酒庄始终致力于以可持续的种植方式酿造出同时兼具极佳品质的迷人佳酿,其具备酿造赤霞珠、佳美娜、马尔贝克和长相思葡萄酒最理想的环境和条件,酒庄的两个不同系列佳酿亦都在极其严苛的有机标准下实践其生产和酿造。


“Nuevo Mundo”本意为“新世界”,酒庄致力于以可持续的种植方式酿造出同时兼具极佳品质的迷人佳酿,在这样的目标背后有着有着玛蒂诺集团以及智利最传统的产区之一——迈坡谷(Maipo)作为其有力支撑。