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首页 Home 风塔酒庄 Torrevento 风塔普利马桃红Torrevento Primaronda Rosato Castel del Monte  

风塔普利马桃红
Torrevento Primaronda Rosato Castel del Monte 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 风塔普利马桃红Torrevento Primaronda Rosato Castel del Monte
1 / 1 张
桃红起泡酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.1

参考价格 / CNY

¥176.00-198.00(2010)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
2005

81'/100'
2005

81'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.1
适饮温度 :
10
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续3-5天,发酵温度为12-20°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶,陈年6个月以上。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

风塔酒庄(Torrevento)位于意大利普利亚(Apulia)产区Murgia西北部,毗邻萨伦托半岛(Salento)。


酒庄的葡萄园位于Castel del Monte的Torre del Vento,海拔高达350~400米,面积为150公顷。葡萄园分布在山坡、山谷和平原上,土壤主要为石灰岩组成,且坚硬多石块。此外,当地特有的喀斯特地形(石灰岩地区常见地形)赋予葡萄酒独特的风味。该产区属典型的地中海气候,夏季干燥炎热,降雨稀少,秋季降雨充沛,冬季长而寒冷,北部有降雪。产区得天独厚的自然条件特别适宜本土葡萄品种的生长。