搜索葡萄酒、葡萄品种、产区、酒庄、国家信息
酒 款

产 区 

酒 庄 

葡 萄 

酒 款 

文 章 

首页 Home 阿罗德庄园domaine arlaud 阿罗德庄园罗森威尔干红Domaine arlaud bourgogne roncevie  

阿罗德庄园罗森威尔干红
Domaine arlaud bourgogne roncevie 全国共有 19 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯 相关评论
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中低 丨 酒体中低 丨 回味中等
颜色:
紫色
香气:
山楂花 、蔓越莓 、覆盆子 、杏仁 、蘑菇
配餐:
小牛肉小牛肉 鹅肝鹅肝 奶酪奶酪 
适饮温度 :
12
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
阿罗德庄园随着先进的酒窖在莫雷圣丹尼斯产区的落成,以及对有机种植的强烈关注,阿罗德庄园俨然已成为了金丘地区勃艮第家族酒庄的领军者之一。在过去的几年里,这个酒庄发生了很多令人惊喜的改变,而酒庄出色的手工酿造水平,在这个地区绝对是无与伦比的。可以说,这绝对是一个了不起的梦幻团队,现年30岁的西普里安阿罗德长期以来一直跟着他的父亲荷芙学习葡萄的种植和酿造技术,兢兢业业地打造自己的品牌。
相关资讯 TASTING REPORT
相关评论 RELATED COMMENTS
  • 很新,新鲜的红果,玫瑰花,木桶的香气,单宁丝滑,集中度和回味都不错。

    很新,新鲜的红果,玫瑰花,木桶的香气,单宁丝滑,集中度和回味都不错。

    综合评分 综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分9

    勃艮第 2017/04/25 07:49:39