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菲维亚托埃特纳卡瓦内拉利帕迪斯柯其瓦卡干白
Firriato Cavanera Ripa Di Scorciavacca Etna Bianco 全国共有 6 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 菲维亚托埃特纳卡瓦内拉利帕迪斯柯其瓦卡干白Firriato Cavanera Ripa Di Scorciavacca Etna Bianco
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》简西斯•罗宾逊
葡萄酒观察家
2010

88'/100'
2009

84'/100'
简西斯•罗宾逊
2010

16.5'/100'
2009

16'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
柠檬
香气:
椴树花 、柠檬 、青柠 、杏仁
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
配餐:
贝类贝类 虾类虾类 沙拉沙拉 
适饮温度 :
8
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
冷浸渍,轻柔的压榨,在16°-18° C下控温发酵20天。在桶中旋转并陈酿4个月,在酒瓶中熟化3个月。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

菲维亚托酒庄给人的第一印象是他的现代,现代化的办公室、现代化的厂房,深入看下去还有他们现代化的管理。尽管他们创建于上个世纪的80年代,可谓葡萄酒界的新生代,但凭借着原来酒庄杜老历史的底蕴,加上庄主 SALVATORE 和 VINZIA DI GAETANO 夫妇超前的眼光,紧跟时代的管理理念,他们将传统与现代完美地结合。