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类型红葡萄酒

国家

酒庄阿吉拉斯酒庄 Cantine Argiolas

葡萄黑皮诺 Pinot Noir

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中低丨甜度干丨单宁中等丨酒体中等丨回味中等

颜色：

宝石红

香气：

黑醋栗、黑樱桃、巧克力

建议试饮期：

2014-2020年

配餐：

牛排

羊排

禽肉

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

阿吉拉斯是意大利撒丁岛最著名的精品酒庄之一，1918年起便开始酿造葡萄酒，萨丁岛独一无二的土壤特质与本土葡萄品种给酒款带来了迷人风情。酒庄大部分的葡萄酒都品质不俗，性价比超群。

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