由荷兰物理和天文学家Peter de Jonge创立,名为Starry Night的葡萄园坐落在Maipo南部,东临太平洋、西靠安第斯山脉,凉爽的气候是葡萄明星Syrah的理想生长环境。位于海岸山脉山脚下的种植园有一个独特的小气候,周围200公顷的原始森林全由井水灌溉。你会经常听到智利是葡萄酒种植者天堂的说法,Starry Night葡萄园的确就是其中的一个拥有完美自然条件的风景区。
目前的葡萄园主人Fernando Atabales医生和他的妹妹Ana Maria,尽可能减少对自然环境的干预,并正以较为保守的方式进行小规模的生产。Atabales家族为Starry Night倾注了无限的热情和努力:“酒窖和我们的家都在葡萄园内,我们所有的家庭成员都富有一种热情,那就是生产优质的并能体现当地独特风土条件和人文的葡萄酒。酿酒对于我们来说是一件很享受的事情。我们希望顾客每喝一口酒都能感受到我们的用心。”
其实还不错,蜡丰,很西拉的味道,但是没有澳洲果香味那么浓郁,当然,小酌一杯还是很不错,李子味,黑胡椒,余味中长,丹宁有支撑,
综合评分 10
沙hala 2017/01/07 00:31:18
虽说并不是一个很好的产西拉的产地,但似乎很符合我的口味,入口很柔滑,和澳洲的西拉比起来,少了些果味,但多了些泥土味。
综合评分 7
绿子 2016/11/17 22:35:30