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首页 Home 褒莱夫人酒庄Dona Paula 褒莱夫人庄园系列黑皮诺干红Dona Paula Estate Pinot Noir  

褒莱夫人庄园系列黑皮诺干红
Dona Paula Estate Pinot Noir 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 褒莱夫人庄园系列黑皮诺干红Dona Paula Estate Pinot Noir
1 / 1 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
2012

87'/100'
2011

87'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中低 丨 酒体中低 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、覆盆子 、黑醋栗 、蓝莓 、甘草
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
配餐:
小牛肉小牛肉 鹅肝鹅肝 奶酪奶酪 
适饮温度 :
12
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
葡萄在三月的前两周收获,葡萄去梗破碎后,进行3-4周的冷浸渍和发酵,发酵在不锈钢桶中进行。陈酿在用过一次和两次的法国橡木桶中进行,陈酿时间12个月。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
褒莱夫人酒庄隶属于科拉洛(Claro)集团,这家公司通过7年多的努力,终于 培育出具有显著特性的葡萄品种和具有独特风格的特级优质葡萄酒。1997年科拉洛集团在Ugarteche地区获得700多公顷的土地,该地区位于卢汉德库约(Lujan de Cuyo)的中心地带,是世界上最具声誉的葡萄种植和葡萄酒酿造地区之一,并坚持致力于生产优质的马尔贝克(Malbec)葡萄酒。