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首页 Home 幻想之鹰Il Falchetto 幻想之鹰甜红微起泡酒Il Falchetto Brachetto d'Acqui  

幻想之鹰甜红微起泡酒
Il Falchetto Brachetto d'Acqui 全国共有 50 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 幻想之鹰甜红微起泡酒Il Falchetto Brachetto d'Acqui
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1 / 5 张
红起泡酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3

参考价格 / CNY

¥320.00-350.00(2014)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度甜 丨 酒体中低 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
玫瑰 、覆盆子 、黑莓 、酵母
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3
建议试饮期 :
2014-2027
配餐:
匹萨匹萨 奶酪奶酪 甜点甜点 
适饮温度 :
8
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和去皮葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,在控制压力的环境下装瓶。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL


Forno家族在Santo Stefano Belbo的历史很久远,文献记载可以追溯到17世纪中叶。直至今天,Forno家的农庄仍然在地图上存在,叫做Il Falchetto酒庄。这个家族前后四代人都在致力于葡萄种植和葡萄酒酿造。

Pietro Forno于1940年酿造出第一瓶Moscato。70年代末,Pietro过逝后,由他的儿子Natalino和Luigi继承事业,他们翻新了酒窖以及葡萄生产发酵设备,引进了新的工艺,并力图最大限度地保留祖先的传统和地区特色。