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首页 Home 帕格酒庄Patricia Green Cellars 帕格四风园黑皮诺干红Patricia Green Cellars Four Winds Vineyard Pinot Noir  

帕格四风园黑皮诺干红
Patricia Green Cellars Four Winds Vineyard Pinot Noir 全国共有 9 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 帕格四风园黑皮诺干红Patricia Green Cellars Four Winds Vineyard Pinot Noir
  • 帕格四风园黑皮诺干红Patricia Green Cellars Four Winds Vineyard Pinot Noir
1 / 2 张
红葡萄酒

参考价格 / CNY

¥549.00-603.00(2010)
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品鉴信息 TASTING NOTES
建议试饮期 :
2012-2016
适饮温度 :
12
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

帕格酒庄(Patricia Green Cellars)位于杨希尔县(Yamhill County) 的Ribbon Ridge区域,2000年,帕蒂•格林(Patty Green)和吉姆•安德森(Jim Anderson)在这里购置了一片52英亩的庄园。酒庄因采用大范围区域内的黑皮诺葡萄酿酒而出名,其黑皮诺葡萄来源于Ribbon Ridge、Dundee Hills、Chehalem Mountains以及Yamhill-Carlton葡萄种植区域的优质葡萄园中,酿造出的黑皮诺葡萄酒展现出了不同产区的独特特性。


帕格酒庄注重葡萄园的细节管理,相信优质的葡萄酒来源于优质的果实。为了确保所酿的葡萄酒忠实地反映出产区的风土特色和微气候条件,酒庄不对葡萄藤进行灌溉。


帕格酒庄的酿酒哲学便是对最小的细节做到最大的关注,从葡萄酒的发酵到最后的装瓶程序,都一丝不苟。帕格酒庄的葡萄酒大多采用传统方式酿造,强调原材料的优质性。帕格酒庄的长相思和黑皮诺葡萄酒是酒庄全年努力的成果,品质上乘。