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首页 Home 克罗米酒庄Josef Chromy 克罗米佩匹克黑皮诺干红Josef Chromy Pepik Pinot Noir  

克罗米佩匹克黑皮诺干红
Josef Chromy Pepik Pinot Noir 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 克罗米佩匹克黑皮诺干红Josef Chromy Pepik Pinot Noir
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1 / 3 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4

参考价格 / CNY

¥230.00-235.00(2012)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克
罗伯特•帕克
2012

86'/100'
2010

87'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
红樱桃 、黑莓 、土壤 、茴香 、黑胡椒
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
建议试饮期 :
2012-2020
配餐:
小牛肉小牛肉 鹅肝鹅肝 奶酪奶酪 
适饮温度 :
12
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

克罗米酒庄位于澳洲的塔斯马尼亚岛,酿酒葡萄都是来自自己的葡萄园。塔斯马尼亚(Tasmania)是澳洲最南端的州,气候接近欧洲较寒冷地区,一年四季气候清凉,与法国酿酒圣地勃艮第接近,非常适合葡萄生长,因为能够酿造出品质一流的葡萄酒精品。Josef Chromy酒庄在当地几乎是家喻户晓的品牌,酒庄占地61公顷,种植白葡萄莎当妮(Chardonnay),雷司令(Riesling),琼瑶浆(Gewurztraminer)及红葡萄黑皮诺(Pinot Noir)等,并以带有香醇奶油口味的葡萄气泡酒而闻名。 克罗米酒庄是澳大利亚酿酒的先驱之一,创造着这片土地上优雅、精致、极具表现力的葡萄酒!