帕米德
Pamid

帕米德葡萄（Pamid）是一种古老但是质量不高的红色葡萄品种。主要种植在欧洲和保加利亚（Bulgaria）等地。她通常用于酿造比较清新适合趁年轻消费的葡萄酒。在当地，帕米德葡萄还是比较受欢迎的，但是在此之外的地方帕米德葡萄就很罕见了。帕米德葡萄的浆果果簇中等，果皮薄，所以用她酿造的葡萄酒单宁不足，颜色和香气都不够浓郁。由于帕米德葡萄甜度充足，酸度不足，所以如果帕米德葡萄陈年之后反倒会不好喝了。一般，帕米德葡萄既可以用于酿造红葡萄酒，桃红葡萄酒和甜美的甜酒。

适合搭配的食物：塞肉丸