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堤布宏
Tibouren

葡萄资料 葡萄介绍 普遍用于 推荐配餐
堤布宏 Tibouren
Antibois, Antiboul, Geysserin, Bianco di Nizza, Rossese, Tiboulin
紫罗兰花 、草莓 、红樱桃 、肉桂
深紫色
法国France 法国France

酸度

酸度、酒体、复杂度

中等

酒体

中高

复杂度

酸度、酒体、复杂度

中等

葡萄介绍 GRAPE INTRODUCTION

Tibouren几乎可以说是一种普罗旺斯葡萄品种。该品种拥有悠久的历史,能酿制出普罗旺斯一些经典的葡萄酒,如带有地中海常绿矮灌木味且风格朴实的桃红葡萄酒(这种酒的颜色较浅)。


堤布宏容易出现开花后停止生长的情况,因此产量十分不稳定。其叶子的形状与中东的一些葡萄品种相似,因此,极有可能该品种是由希腊人经马赛引入法国的,不过它最初的活动区域是在圣特罗佩(St-Tropez)附近。有人认为堤布宏是在18世纪末由一位名叫“Antiboul”的军舰船长引入圣特罗佩的,而堤布宏的外文名“Tibouren”正是得名于这位船长。


该品种在普罗旺斯的总种植面积约为450公顷,几乎全部分布在Var(瓦尔)省。在普罗旺斯,堤布宏备受重视品质和历史传统的酒商们的青睐,有些堤布宏被用于酿制单品桃红葡萄酒。


适合搭配的食物:普罗旺斯烤番茄

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普遍用于 MOSTLY USED IN
推荐配餐 FOOD MATCH
猪肉 猪肉牛排 牛排羊排 羊排

同葡萄品种典型产区
CLASSIC WINE REGION