吉姆•巴利(Jim Barry)可谓是澳大利亚餐酒的先驱,他是获得澳洲酿酒专业文凭的第17人,并成为南澳克莱尔山谷首位有资质的酿酒师。酒庄对于葡萄种植保持创新的态度,并力求酿酒的完美。基于这样的理念,他们坚持持有葡萄园。50年以来,家族在克莱尔山谷渐渐发展起各有风土特征的六个葡萄园,其朝向和土壤都独一无二。
50多年来,吉姆·巴利(Jim Barry)酒庄一直以高品质的佳酿闻名于世。吉姆·巴利(Jim Barry)可谓是澳大利亚餐酒的先驱,他是获得澳洲酿酒专业文凭的第17人,并成为南澳克莱尔山谷首位有资质的酿酒师;他与妻子Nancy共同开创了成功的酿酒事业,于1959年成立以来屡获褒奖。他们的二儿子Peter亦获得酿酒师文凭,并自1977年加入家族酒庄,成为今天的掌门人。Peter的长子Tom继祖父和父亲在同样的大学完成了酿酒学业,而这样的三代人毕业于同一专业的酿酒家族在澳洲还是首例。
酒云网 2014/10/16
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