酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
玛歌朋黛酒庄(Chateau Pontet Chappaz)是法国波尔多玛歌(Margaux)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
玛歌朋黛酒庄目前的葡萄园面积为7公顷,其中有55%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有40%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有5%的土地用来栽培味而多(Petits Verdots)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为39年,种植密度为10,000株每公顷。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会进入橡木桶中熟成一段时间,最后在玛歌朋黛酒庄内装瓶。
玛歌朋黛酒庄干红葡萄酒(Chateau Pontet Chappaz, Margaux, France)是玛歌朋黛酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为45,000瓶。
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