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红茶达人教你如何选红茶
 红茶达人教你如何选红茶
导语:几乎是家喻户晓的立顿,很好地给中国消费者普及了茶包的概念。而立顿,也很接地气的从经典的黄牌红茶,不断研发出绿茶,茉莉花茶,甚至于铁观音。尽管立顿在茶包品牌中市场占有率很高,开放的市场也让更...
孙姑娘 2014/08/22 09:57:17
Mosel VDP 葡萄酒指南
Mosel VDP 葡萄酒指南
德国不只有莱茵河。Mosel,也是一条河流的名字,而Saar和Ruwer是两条支流。土壤类型多种多样,斜坡朝向也不再单一。世界上没有哪个产区比这里位于陡坡上的葡萄园更多了。这里的特级葡萄园有怎...
孙姑娘 2014/08/21 18:32:08
闺蜜结婚了,该送什么酒呢?
闺蜜结婚了,该送什么酒呢?
闺蜜结婚了,伴娘是你与否,都要送上一份大大的礼物。这年头,空手而去的估计都不能称为闺蜜,称为闺蜜的带红包又不够高大上。不如,我们送瓶酒吧!送什么酒才能既有档次又让对方念念不忘,纪念日时还能拿出来...
孙姑娘 2014/08/13 12:20:02
勃艮第 VS 波尔多
勃艮第 VS 波尔多
勃艮第和波尔多一直都是人们所热议的两大法国产区。虽然波尔多酒进驻中国较早,也不妨碍勃艮第现在迅速升温的大势。许多人虽能脱口而出这两个名字,却了解有限。我们用几张图来看看两者的区别,以后再也不担心...
孙姑娘 2014/08/01 15:26:45
七夕去哪儿喝香槟?
七夕去哪儿喝香槟?
天上牛郎织女鹊桥相会的时间又到了,世间双双对对的爱侣们又该何去何从。从中餐西餐到自助餐,从香槟鸡尾酒到餐配酒,天上飞的水里游的,请发挥你的想象力,带上另一半去过一个浪漫的七夕之夜吧。...
孙姑娘 2014/07/31 17:01:06
Rheingau VDP 葡萄酒指南
Rheingau VDP 葡萄酒指南
德国人冠以严谨而著称,从他们对葡萄园的分级上可观一二。德国精英酒庄联盟VDP根据葡萄的质量对葡萄园进行了详细的分级。对它们而言,葡萄园是质量的决定性标志。VDP覆盖德国全部13个产区,让我们以莱...
孙姑娘 2014/07/22 11:02:54
图解西西里岛的葡萄酒产区
图解西西里岛的葡萄酒产区
 “如果不去西西里,就像没有到过意大利:因为在西西里你才能找到意大利的美丽之源”,这是格斯到达巴勒莫时写下的句子。西西里是意大利产量最大的产区之一,年产10亿公升的葡萄酒。那么意大利西...
孙姑娘 2014/07/11 20:55:49
全国最好的9家香槟酒吧
全国最好的9家香槟酒吧
炎炎夏日,各种带汽的软饮料成为人们消夏的首选饮品。而爽口的香槟,作为带汽的硬饮料则是各位爱酒人士的福音。与软饮不同的是,香槟可不能在街上拧开盖就喝。喝香槟,去哪儿?上海魅力酒吧一家在酒水单...
孙姑娘 2014/07/02 22:28:37
世界顶级名厨下班后都喝些啥?
世界顶级名厨下班后都喝些啥?
穿梭在各大品鉴会,酒会的我们总是有各种各样的机会去问侍酒师们喜欢喝什么。罕有人去问大厨们喜欢喝什么。上周末密集的美食行程除了能看大厨们做菜,也让我们了解了大厨们对葡萄酒的喜好。Sa...
孙姑娘 2014/07/02 20:12:17
侍酒大师说如何成为一名合格的侍酒师
侍酒大师说如何成为一名合格的侍酒师
早前听起酒店业的人说侍酒师,“就是高级服务员呗”。为数不少的餐厅在招聘这个岗位的时候,也会在面试的时候说到无侍酒需求时,要像普通服务员一样进行传菜之类的工作。而令人欣慰的是,一...
孙姑娘 2014/05/27 16:20:53
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