酒道|酒斛网

2014年的Wine spectator新鲜出炉，其中有19款酒出于意大利，除了2、3家实在太出名的酒庄实在找不到资料（逼死处女座的节奏），剩下十几家酒庄小编都不辞辛劳...

孙姑娘 2014/11/26 18:26:39

张翛(xiāo)翰，佳士得拍卖行名酒部专家，是一名门萨会员，也是一名拍卖师。作为科班出身，他在导师黄卫东教授的杂志社《中国葡萄酒》和永乐佳士得拍卖行实习过。而负责的第一场拍卖是“茅台酒”。毕业后...

孙姑娘 2014/11/14 12:11:17

MeiHong，年仅15岁即背井离乡，赴美求学，早年在马里兰大学商学院主修国际金融，是一位曾在华盛顿、纽约和香港的国际投行工作，事业有成的前华尔街人士。世人看来，放弃这样的工作是不可想象的。短...

孙姑娘 2014/11/14 10:45:52

Boisset（宝赛），应该是喝勃艮第的酒友们都听说过的一个名字。Jean-Claude Boisset先生1961年创办了酒商（Négociant）业务，一步步发展，现在已成为法国第...

孙姑娘 2014/11/10 16:17:09

Recettes Alchimiques 一书中，曾这样谈到雅文邑，“它能有效地促进食欲、增强记忆力、让人青春永驻、愉悦且开心。”尽管与邻居“干邑”共存时，它...

孙姑娘 2014/11/07 12:20:26

刘琳，本来学习的两个与葡萄酒都没有关系的专业。大学主修英语语言文学，辅修国际金融会计，大学毕业后在上海和香港从事外商直接投资(FDI)咨询六年。之后获得一个全额奖学金的机会，前往苏格兰并获得MB...

孙姑娘 2014/11/07 10:58:38

Montrachet，Chevalier-Montrachet，Bâtard-Montrachet，Bienvenues-Bâtard-Montrachet，Criots-Bâtard-Mont...

孙姑娘 2014/10/28 10:26:24

用葡萄酒杯喝葡萄酒，这是大家都知道的。可是在玲琅满目的葡萄酒杯面前，你知道怎么选择吗？今天，小编搜罗了世界上七大最知名的葡萄酒杯品牌，为您答疑解惑，就让这些葡萄酒杯带给各位更好的...

孙姑娘 2014/10/24 15:48:45

这是Shelly在考WSET2级之前第一访问的Okanaga的Road13酒庄ShellyLEE是一位创意十足、营销经验丰富的广告人。先后在国立台湾大学和美国...

孙姑娘 2014/10/21 18:14:03

如果有壕送小编一座酒庄，那一定是兴奋异常、欣喜若狂，天上掉酒庄这事可不是天天有的。可冷静下来仔细想想，才发现赠予人要不帮忙交税，那哪要得起啊。这遗产/赠予税的存在，不仅让许多大酒庄越变越大，更是...

孙姑娘 2014/10/15 13:28:28

只知道新西兰长相思的酒友们，赶紧从井里跳出来吧。纵然新西兰的长相思确实有酿得不错的，这个品种的老家可还是在法国卢瓦河谷的。有人说Quincy是最早开始种植长相思的，而它也确实是中部——卢瓦河第一...

孙姑娘 2014/10/07 13:22:21

1.全聚德葱香烤鸭月饼不止各大酒店抬头望月亮，低头卖月饼。就连传统酒家也推出特色月饼。全聚德的烤鸭虽大不如前，可名声还在。不过这月饼里能包下一块鸭肉么...

孙姑娘 2014/09/05 16:04:58