Mei Hong，年仅15岁即背井离乡，赴美求学，早年在马里兰大学商学院主修国际金融，是一位曾在华盛顿、纽约和香港的国际投行工作，事业有成的前华尔街人士。世人看来，放弃这样的工作是不可想象的。短短几年间，转行的她凭借对葡萄酒的热情，在国际舞台上屡次为华人赢得光彩：2011年她获得法国International Wine Women Award专业组冠军 （此大赛的前任获奖者包括法国唯一的女葡萄酒大师Isabelle Legeron以及加拿大最佳侍酒师Véronique Rivest），而在2012年更成为WSET Diploma Vintners' Cup (全球总分第一)六十多年历史上第一位亚裔得主。自2010年始，Mei HONG在第戎成立了自己的出口顾问公司，为亚太地区精选优质勃艮第葡萄酒。
在Emmanuel Rouget的带领下漫步富有神秘色彩的葡萄园Vosne-Romanée 1er Cru Cros Parantoux
酒斛网：你是从什么时候开始进入的葡萄酒行业呢？然后哪一年拿到的Diploma？又是在哪里学习的？
Mei HONG：真正开始对学习葡萄酒是在2006年回到上海以后。之后的三年间参加了许多品鉴会，使我对葡萄酒产生了强烈的好奇心。我于2007年获得WSET三级认证，并在2008年赢得澳大利亚葡萄酒管理局的Australia Wine Travel Scholarship，去澳大利亚参加了三个多星期的深入考察和学习。这次旅行成为我人生中一个重要转折点。原先仅把葡萄酒作为一个兴趣爱好的我, 产生了不惜一切深入学习研究的强烈愿望。因此，在2009年，我毅然放弃当时在上海相当舒适安逸的生活，前往我所热爱的勃艮第，就读于第戎高等商学院的葡萄酒与烈酒贸易硕士专业（全法语教学），并在2010年以优异成绩毕业。同年九月，我在伦敦WSET总部开始了Diploma的学习并在2012年一月考完最后一个单元。
（小编注：Australia Wine Travel Scholarship，是澳大利亚葡萄酒管理局对东亚的葡萄酒人士选拔的一个项目。通过笔试、品鉴和论文，每年从各个国家选出一位获奖者。）
2013年1月在伦敦接受WSET Diploma Vinteners' Cup大奖 （全球总分第一），成为这个酒杯历史上第一位亚裔得主
酒斛网：你在拿到Diploma后直到读MW之前在做些什么呢？
Mei HONG：2010年底，我在第戎注册成立了自己的公司，主要业务是精选勃艮第的葡萄酒，将它们介绍到亚太地区，尤其是中国。正因为勃艮第是我的热情所在，几年来我持续不断地拜访酒庄，详细了解种植酿造等各个生产环节，亲自品尝以后才做出选择进而推荐给客户。同时我也为葡萄酒评论 (La RVF) 中文版，Bettane & Desseauve中文网站供稿。除了勃艮第，这几年还经常走访法国香槟、罗讷河谷、卢瓦河谷、意大利和德国等我非常喜欢的产区，加深对它们的认识，并提高品鉴能力。但我做这些，纯粹出于强烈的兴趣爱好以及提高自身专业素养的意愿，并未刻意为了准备MW的学习。事实上，我在很长时间里都不能确定MW是否适合我的需要。就读MW的决定也是最近才刚刚做出的。可以说，过去几年在葡萄酒方面的学习和积累同备考MW的动机完全无关。
采访Domaine des Lambrays总管及酿酒师Thierry Brouin
酒斛网：怎样的一个时机，让你确定自己要继续攻读MW呢?
Mei HONG：在很长的一段时间里，我都没有考虑要学习MW。或许同一些备考者不同，我在进入葡萄酒这个行业时，可以说已经有过一个相当成功且令人羡慕的职业生涯。因而当我开始学习葡萄酒时，很少将它同“Career”这个字联系起来。于我，它更多的意味着好奇心和愉悦感。从获得WSET三级证书至今，已经过去七年。尽管与生俱来的好胜心让我愈走愈深远，葡萄酒于我而言，始终是一种爱好，而非职业晋升的手段。同我年轻时在金融界打拼的精神状态截然不同，对于葡萄酒，我其实并没有设立职业规划和目标的强烈意识。当初，我放下一切来勃艮第学习，并不知道以后要干什么。不是出于必须，只是因为喜欢，因为好奇。
另外，我更希望成为一个勃艮第专家，而MW考试要求考生能面面俱到。我一直担心，这会分散我的注意力，浪费我有限的时间。
但是经过几多犹豫，或许更多的是在同行和朋友的“敦促”和鼓励下，我最后还是决定尝试一下MW的学习。首先是好奇心作怪：我很想知道这个令人神往却也令无数人生畏却步的MW到底是个什么玩意儿，它到底有多难。另外，自从长居勃艮第，我对法国以外（除了几个我特别感兴趣的产区）尤其是新世界的葡萄酒越来越陌生。或许MW的学习能逼使我刷新一下我的葡萄酒知识体系，开阔我的视野。同时，通过这个学习过程，我也希望能结交来自世界各地的爱酒英才。我是带着“go and see”的态度开始MW的学习的。
酒斛网：在报名MW之前，需要做些什么准备呢？比方说，入学考试？是否需要有人推荐？
Mei HONG：我认为最重要的是做好心理上的准备。因为在接下来的几年里，需要大量的时间和精力投入。入学，你首先要填写表格。入学考试从我们这一届开始变成在线测试，其中包括理论和品鉴。最后一项就是MW推荐人。我的推荐人是Anthony Hanson MW，他是佳士得拍卖行的葡萄酒总顾问，也是勃艮第的专家。
酒斛网：据我们所知，MW有三个学区的课程，你的第一个学期会在哪里就读呢？在开学前，又会做些怎样的准备？
Mei HONG：因为我常驻勃艮第，所以就近选择的欧洲学区的课程。而MW更多是靠自学，课程多是辅助学习的。
在著名的Salon香槟访问
酒斛网：会不会觉得学习很枯燥？这时候，会有什么兴趣爱好来丰富自己的生活？
Mei HONG：我从不觉得学习葡萄酒是一个枯燥的过程；相反，我认为葡萄酒既是感性也是知性的，这正是它的魅力所在。进入这行，也是因为它能让我把爱好、激情和工作结合在一起。这一直是我所梦想的生活方式，尽管学习过程中不可避免的会碰到不太感兴趣的知识点。于我而言，葡萄酒带给我美妙的经历和感动，增进了我对生活的热爱，因为它本身即融科学和艺术、文化和历史为一体。我热爱旅行、摄影、古典音乐、绘画，以及生活中所有美与精致的东西。我一直在不停的寻找新的，美好的感官，情感和精神体验。葡萄酒是我这种追寻和探索的一部分。
酒斛网：对于众多准备深造，却担心工作、学习和生活三者间无法平衡的人，你能给一些建议吗？
Mei HONG：或许过去的一些工作经验给了我不少启示。当年我在投资银行业开始闯荡时，给自己定了不少计划，而在短短几年内，我不但实现甚至超越了原先的目标，尤其在经济收入方面，却也终于意识到自己并没有因为金钱和成功而变得更加幸福。从事葡萄酒行业，我听从的是内心的召唤，注重的是内心真正的感受。生活中，人永远比事更重要。身体的健康，心灵的平静快乐以及家人的安好，永远比头衔和证书更重要。意识到这些，就会知道如何去平衡生活里的种种。公众是健忘的，荣誉会很快随风而去。人活着，自己玩得开心最重要。
在法意边界阿尔卑斯山区的Courmayeur徒步